Restaurants du Mourtis
Brasserie, snack-bar ou auberge de montagne : cinq adresses de restauration accueillent skieurs et promeneurs au Mourtis en 2026-2027.
Restaurant, snack ou bar : les cinq adresses
| Prestataire | Secteur | Téléphone | Site |
|---|---|---|---|
| Le Tuc de l’Étang | Pied des pistes, aux Courraous : brasserie, bar, tapas et hôtel | 05 61 79 60 93 | Voir le site |
| Chez Marie | Station : brasserie et snack-bar, terrasse ensoleillée | 07 64 48 45 04 | Voir le site |
| La Grange | Cœur de station : brasserie le midi, restaurant le soir, hôtel | 05 61 79 41 08 | Voir le site |
| Le Yéti | L’Artigue, au pied des pistes : snack-bar et tapas | 06 27 07 47 07 | Voir le site |
| La Soulan | Col de Menté, entre Boutx et la station : auberge, cuisine régionale | 05 61 79 10 65 | Voir le site |
Où manger au Mourtis ?
Au cœur des Pyrénées haut-garonnaises, la station se trouve à 12 km de Saint-Béat et à 40 minutes de Bagnères-de-Luchon. La plupart des tables sont au pied des pistes, sur la commune de Boutx. Le Tuc de l’Étang, hôtel-restaurant installé dans un grand chalet en bois, reçoit aux Courraous. La Grange se tient au cœur de la station, avec une terrasse plein sud. Le restaurant Chez Marie sert lui aussi dans la station.
À l’Artigue, Le Yéti ouvre sa grande terrasse aux skieurs, skis aux pieds. Plus bas, La Soulan occupe le col de Menté, sur la route entre le village de Boutx et la station. Pour s’y garer, les parkings du Mourtis, de l’Artigue aux Pierres Blanches, sont décrits sur une page dédiée.
Brasserie, tapas, crêpes : les cartes du Mourtis
La cuisine traditionnelle de montagne domine, avec des produits frais et locaux. Le Tuc de l’Étang cuisine l’agneau de Boutx et le bœuf d’Arguenos, et sert des tapas. Ses pizzas s’ajoutent du vendredi soir au dimanche soir. À La Soulan, la cuisine maison suit le pays : agneau, garbure, fromage fondu, foie gras et magret séché. L’auberge prépare aussi des plats à emporter.
Pour un repas le midi, La Grange mise sur la restauration rapide : plat du jour et burgers. Crêpes et gaufres s’y dégustent après le ski. Le soir, elle sert des menus, comme le menu du berger, sur réservation. Chez Marie ouvre avec le petit-déjeuner, puis sert des plats maison et des en-cas toute la journée. Le Yéti propose une cuisine traditionnelle et des tapas. À la carte, les prix vont d’environ 3,50 € à 30 € selon l’adresse.

Horaires et dates d’ouverture 2026-2027
D’après l’Office de tourisme Pyrénées 31, la plupart des restaurants ouvrent du 19 décembre 2026 au 29 mars 2027. C’est le cas du Tuc de l’Étang, de Chez Marie, de La Grange et du Yéti. La Soulan ouvre plus tôt, du 14 décembre 2026 au 31 mars 2027. Le domaine skiable ouvre, lui, du 18 décembre 2026 au 7 mars 2027, sous réserve d’enneigement.
Le Tuc de l’Étang accueille tous les jours de 8 h à 22 h, Chez Marie de 9 h à 20 h. La Grange sert le midi tous les jours, et le soir sur réservation. Le Yéti ouvre de 9 h à 18 h, chaque jour des vacances scolaires. Hors vacances, il ouvre du vendredi au dimanche. Pendant les vacances, l’auberge du col de Menté sert tous les jours, midi et soir. Le reste de la saison, elle ferme le lundi et le mardi. Elle sert alors du mercredi midi au dimanche midi, plus le vendredi et le samedi soir.
Concerts et soirées avec les restaurateurs
Cet hiver, trois concerts sont portés par trois restaurateurs : Chez Marie, Le Tuc de l’Étang et La Soulan. Les rendez-vous de la saison se suivent dans l’agenda des événements et animations du Mourtis.
La station anime aussi ses soirées. La rando raquette-raclette nocturne associe une balade de nuit en raquettes et une raclette. Elle a lieu le samedi hors vacances, puis le lundi et le mercredi pendant les vacances. Pendant les vacances scolaires, un pot d’accueil réunit les visiteurs chaque dimanche. Le carnaval du 9 février 2027 et la Winter Party du 20 février complètent le programme. Les idées pour savoir que faire au Mourtis entre ski et soirées sont réunies sur une page.
Un séjour sur place : trois hôtels-restaurants
Trois de ces adresses louent aussi des chambres. Le Tuc de l’Étang en compte 13, au pied des pistes, et La Grange 14, au cœur de la station. La Soulan, auberge familiale du col de Menté, dispose de 12 chambres.
Forfait 3 heures : skier et déjeuner au Mourtis
Le forfait 3 heures coûte 25 € en 2026-2027 et s’utilise à toute heure. Son décompte démarre au premier passage sur une remontée.
Questions fréquentes sur les restaurants du Mourtis
Où trouver un restaurant au pied des pistes du Mourtis ?
Trois restaurants servent une cuisine traditionnelle dans la station : Le Tuc de l’Étang, La Grange et Chez Marie. À l’Artigue, Le Yéti accueille les skieurs. La Soulan se trouve au col de Menté, sur la route de Boutx.
Quel restaurant pour dîner le soir au Mourtis ?
L’hôtel-bar-restaurant du Tuc de l’Étang ouvre tous les jours jusqu’à 22 h. La Grange propose un repas le soir, sur réservation. Pendant les vacances, La Soulan sert tous les soirs ; hors vacances, le vendredi et le samedi soir.
Quand ouvrent les restaurants en 2026-2027 ?
D’après l’Office de tourisme Pyrénées 31, la plupart ouvrent du 19 décembre 2026 au 29 mars 2027. La Soulan ouvre du 14 décembre 2026 au 31 mars 2027. Les pistes ouvrent du 18 décembre au 7 mars, sous réserve d’enneigement.
Peut-on acheter à emporter ?
Oui. L’auberge La Soulan, au col de Menté, propose la vente à emporter.
Les chiens sont-ils acceptés ?
D’après l’Office de tourisme Pyrénées 31, Le Tuc de l’Étang, Chez Marie, La Grange et La Soulan acceptent les animaux.
Les restaurants ouvrent-ils l’été ?
Certains, oui. Chez Marie annonce une ouverture en juillet et en août. L’été, le restaurant du Tuc de l’Étang reçoit seulement ses clients hébergés. L’auberge La Soulan annonce une ouverture toute l’année.
Où louer des skis près des restaurants ?
Trois loueurs tiennent boutique au pied des pistes, dont Le Yéti à l’Artigue. Les adresses de location ski Mourtis, à l’Artigue et au cœur de la station, sont réunies sur une page.